等量甾醇蛋和蛋的比较。

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    鸡蛋胆固醇很高。
    高胆固醇食物:猪肾,猪肝,鸡肝,虾皮,鲜蟹,鹌鹑蛋,羊肉,鸭蛋,咸鸭蛋,鸭蛋蛋黄,蛋黄蛋,猪脑,每100克这些动物饲料中的胆固醇含量。这两种都超过300毫克,尤其是后三者的胆固醇含量超过1500毫克/ 100克。
    鸡蛋含有丰富的蛋白质,但它们也含有高胆固醇,因此不建议每周吃三次以上。
    蛋白质包括蛋白质,蛋黄和高胆固醇,但它也是一种营养素。
    蛋白质和蛋黄是蛋白质含量的一半,但蛋黄含有高胆固醇和脂肪。与蛋黄一起食用时,胆固醇和脂肪的吸收也会增加。
    过量的胆固醇在细胞壁中积聚,使血管硬化并增加患心脏病的可能性。
    因此,对于肥胖或高胆固醇的人来说,吃蛋白质更健康。


发表时间:2019-07-25

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